La Ricotta Affumicata in Planking
scritto dacon Salsa alle Pere Grigliate e Zenzero Capitano anche a te quelle volte in cui ti accordi con un paio di amici per buttare sulla griglia…
“Ricetta” è un termine abusato e oggi viene vista come una “scorciatoia” per ottenere un risultato, una sequenza di operazioni il stile “istruzioni del microonde” per ottenere un risultato saltando la conoscenza della basi necessarie per comprenderla.
Le ricette Grill Experience sono diverse. Le si potrebbe definire “Ricette Didattiche”, ossia create con il principale obbiettivo di insegnare qualcosa: proposte sfiziose, originali e appaganti ma che partono sempre dal principio tecnico che ne è alla base.
con Salsa alle Pere Grigliate e Zenzero Capitano anche a te quelle volte in cui ti accordi con un paio di amici per buttare sulla griglia…
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