È facile cucinare il filet mignon e definirsi uno chef. Ma quello non è cucinare, è riscaldare. Preparare la trippa, quella è un’esperienza ultraterrena!
- Thomas Keller – The French Laundry
Catering
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La Salsiccia alla Griglia Fatta in Casa
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I Relish all’Italiana
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Lo Stinco di Vitello nel Fieno
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Campfire Lodge 2018
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Arriva il Campfire Lodge 2018
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La Costruzione di un Menù
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Il Duquatridge
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