Tecniche di Base

L’approfondimento delle tecniche che fanno parte delle vostre conoscenze barbecue di base, riviste in un’ottica Creativa

Post Affumicazione 5

La Chimica del Fumo

scritto da

Cose che Probabilmente non sai sull’Affumicazione Quando si inizia a prendere contatto con il mondo barbecue è quasi naturale estendere le proprie esperienze all’affumicazione….