Campfire Lodge 2018

Il Campfire Lodge è la prima e unica barbecue vacanza. Un antico borgo restaurato nel Monferrato ospiterà un evento unico nel suo genere, nel quale un intero weekend sarà dedicato alle cotture in griglia: tre giorni nei quali ogni singolo pasto o appuntamento gastronomico dalla colazione alla frutta grigliata con la grappa prima di andare a dormire, verrà realizzata attraverso un dispositivo barbecue. Avrai facoltà di partecipare attivamente alla realizzazione delle ricette arricchendo le tue capacità tecniche al nostro fianco in relazione a tecniche specifiche come l’affumicatura a freddo, prendere confidenza con strumenti inusuali come i cabinet o i Kamado, o più semplicemente godere di tutto questo sfruttando nel contempo la diverse attrattive di Cascina Langa, dai limitrofi boschi di castagni e noccioli, alle numerose apicolture, caseifici artigianali e aziende vinicole a pochi passi, agli splendidi borghi nelle vicinanze, come Denice o Roccaverano.

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