Affrontare una Competizione con Richard Wagers
scritto daMentalità e Segreti del Campione Europeo 2016 Ne avevamo parlato in parte alcuni mesi fa, in occasione del post Jack Daniels Invitational, tirando le somme della stagione…
KCBS
Leggere un KCBS Score Sheet
scritto daCome migliorarsi leggendo i punteggi Una delle cose per le quali amo le gare del circuito KCBS è il principio della competitività sulla quale…
WEST III
scritto daResoconto del Winter Extreme South Tyrol 2017 Il WEST è ormai un appuntamento fisso che segna tradizionalmente l’inizio della stagione delle competizioni barbecue. Come…
Il Calendario Gare 2017
scritto daStagione 2017: Guida all’Uso Dopo tre mesi che sono sembrati un’eternità, finalmente sta per ripartire la stagione barbecue, con tutti i suoi sapori e…
Mi è capitato di ubriacarmi come uno straccio, ma a fine gara. Perché non puoi vincere sia la festa del venerdì che la gara…
- Myron Mixon – Smokin’ with Myron Mixon
Affumicare Formaggio con Roger Sanderson
scritto daL’arte di affumicare il formaggio raccontata da un pioniere europeo Chiunque decida di avventurarsi nel circuito competitivo europeo, avrà prima o poi l’opportunità di conoscere…