Il Ragù Affumicato in Dutch Oven
scritto daLa Ricetta del Ragù in Pentola di Ghisa Il calore è ciò che oltre a modificare la consistenza e la texture degli alimenti, definisce…
La Ricetta del Ragù in Pentola di Ghisa Il calore è ciò che oltre a modificare la consistenza e la texture degli alimenti, definisce…
Portare un Weber Smokey Mountain a Durate Estreme Per sua natura quella del barbecue americano è una cottura lenta. Anzi, direi MOLTO lenta. Non…